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Gute Arbeit. Kanton Bern.

Bäcker/in-Konditor/in- EFZ 100 %

Gampelen Gampelen
01.01.2026 oder nach Vereinbarung 01.01.2026 oder nach Vereinbarung

Die Justizvollzugsanstalt Witzwil vollzieht Strafen an 184 erwachsenen Männern im offenen Vollzug. Die Gefangenen werden in verschiedenen Berufen in Landwirtschaft, Gewerbe und Versorgung nach arbeitsagogischen Grundsätzen geführt und gefördert. 140 Mitarbeitende arbeiten konsequent am Ziel der Sozialisierung und Rückfallverminderung der Gefangenen. Produktionsziele und Vollzugsziele konkurrenzieren sich nicht, sondern ergänzen sich gegenseitig.

Ihre Aufgaben

Als Teil eines motivierten Teams erfüllen Sie den Auftrag zur Produktion hochwertigen Produkten und zur Verpflegung der JVA Witzwil. Ihr Schwerpunkt liegt in der Herstellung von neuzeitlichen und ernährungspsychologischen Brot- und Backwaren sowie in der Angebots- und Produktionsplanung der Bäckerei. Dabei gewährleisten Sie die Einhaltung höchster Hygienestandards, übernehmen eigenen Verantwortungsbereiche innerhalb unserer modernen Infrastruktur und leisten turnusgemäss Wochenenddienste. An Ihrem Arbeitsplatz fördern Sie eine Gruppe von Gefangenen nach arbeitsagogischen Grundsätzen. Sie arbeiten interdisziplinär mit weiteren Arbeitsmeistern und Vollzugsverantwortlichen zusammen.

Ihr Profil

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre als Bäcker/in-Konditor/in mit eidg. Fähigkeitszeugnis und weisen mehrere Jahre Berufserfahrung vor. Die Arbeit mit Gefangenen, auch aus anderen Kulturkreisen, ist für Sie Herausforderung und Ansporn zugleich. Als belastbare, gefestigte und kritikfähige Persönlichkeit bewahren Sie auch in heiklen Situationen einen kühlen Kopf. Sie arbeiten gerne im Team und sind Neuem gegenüber interessiert und aufgeschlossen. Es liegt Ihnen, die IT-Kenntnisse (Office) regelmässig anzuwenden und die Gefangenen bei der Arbeit auch in Französisch anzuleiten.

Wir bieten Ihnen

Es erwartet Sie eine herausfordernde und spannende Aufgabe im grössten Landwirtschaftsbetrieb der Schweiz. Als „Brücke in die Freiheit“ leisten Sie mit Ihrer Arbeit einen wesentlichen Beitrag zur Wiedereingliederung der Gefangenen in die Gesellschaft. Das notwendige Vollzugswissen erlangen Sie anlässlich einer berufsbegleitenden Ausbildung am Schweizerischen Kompetenzzentrum für den Justizvollzug. Ihr Arbeitsplatz befindet sich in einer einzigartigen Naturlandschaft.

Über das Amt für Justizvollzug

Das Amt für Justizvollzug (AJV) steht unter der Aufsicht der Sicherheitsdirektion des Kantons Bern (SID) und ist mit rund 1000 Mitarbeitenden hauptsächlich verantwortlich für den Vollzug von Strafen und strafrechtlichen Massnahmen an Erwachsenen und Jugendlichen. Um diese Aufgabe zu erfüllen stehen dem Amt drei Justizvollzugsanstalten, ein Massnahmenzentrum, fünf Regionalgefängnisse, die Bewachungsstation am Inselspital, der Bereich Transport und Haftplatzkoordination Bern sowie das Geschäftsfeld Bewährungs- und Vollzugsdienste zur Verfügung.

Kontakt

Fragen zur Bewerbung?
Jasmin Häberli

Fachverantwortliche Personal

031 633 46 21

jasmin.haeberli@be.ch

Fragen zur Stelle?
Ulrich Schafroth

Bereichsleiter

+41 31 635 79 50

ulrich.schafroth@be.ch

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen online bis am 24. Oktober 2025. Weitere Auskünfte erteilt Ihnen gerne Rasmus Springbrunn, Teamleiter Versorgung, Tel. 031 635 65 11 oder 079 449 84 82.

Was uns auszeichnet

Best Recruiters
Wir stellen unsere Bewerberinnen und Bewerber in den Mittelpunkt.
Lohngleichheit
Wir setzen uns für ein faires Arbeitsumfeld ein. Gleicher Lohn für gleichwertige Arbeit ist uns wichtig.

Arbeiten beim Kanton Bern

Wer bei uns arbeitet, bewirkt etwas Sinnvolles für die Menschen, für die Unternehmen, für das Miteinander und für die Zukunft des Kantons Bern - und damit auch für sich selbst.

Mehr über den Arbeitgeber Kanton Bern erfahren

Gute Arbeit. Kanton Bern.

Wir setzen uns ein.

Unsere Arbeit dient nachhaltig der Berner Bevölkerung, Wirtschaft und der Umwelt.
Wir sind mittendrin.

Wir bieten eine riesige Vielfalt an sinnstiftenden und herausfordernden Aufgaben am Puls der Politik.
Wir sind offen.

Wir bieten anspruchsvolle Jobs mit Entwicklungsmöglichkeiten.
Wir sind vor allem: Menschen.

Wir fördern die Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben mit flexiblen Arbeitsmodellen.
Wir sind da.

Wir sind auch in schwierigen Situationen ein verlässlicher Partner für unsere Mitarbeitenden und nehmen unsere soziale Verantwortung wahr.
Wir sind ein Team.

Wir pflegen eine wertschätzende Zusammenarbeit
Wir sind Talentschmiede.

Wir bieten eine grosse Palette an Ausbildungsplätzen.

Ihr Arbeitsort


Justizvollzugsanstalt Witzwil
Lindenhof 10
3236 Gampelen
Schweiz

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